2023-03-31 县委书记付宇莅临盛百客城市广场店督导检查食品安全“两个责任”落实情况

        为全面贯彻落实国务院食安委关于加强食品安全工作重要要求，推动我县食品安全属地管理责任落地落实，3月31日上午，浠水县县委书记付宇采取“四不两直”方式，莅临我司浠水区城市广场店督导检查食品安全“两个责任”落实情况。店长艾元书全程陪同了本次检查工作。

        县委书记付宇先后深入盛百客美食文化节现场和超市卖场，现场查看了食品安全责任制、食品安全追溯体系和从业人员健康管理制度建设情况，详细了解了我司的食品进货、生产、销售等环节安全防控情况，随机抽查了“日管控、周排查、月调度”记录台账，认真询问了“两个责任”落实和企业发展过程中遇到的难题和困难，并提出了指导性意见和建议。

        付宇书记强调在要认真贯彻习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要指示和党的二十大精神，高度重视食品安全，全面加强食品安全监督和管理，切实增强食品安全风险防范能力，把食品安全“两个责任”工作落到实处。

        付宇书记要求食品安全生产销售企业要严格落实主体责任，切实增强食品安全意识，持续抓好常态化安全风险防控，全面强化应急处置和宣传培训工作，不断完善食品安全管理体系。尤其是要严格履行进货查验制度，守好最后一道质量关，严防不合格食品流入市场，坚决遏制食品安全事故发生。